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澳门金沙线上娱乐中医zy.chinahenja.com  时间: 2019-02-01  内容来源:华西悦读

现大人的生活越来越不规律,因此身体上出现了很多的问题,比如说便秘或者是掉发等等。很多人都会选择去医院看医生。但是自己的身体却依然没有好转,其实我们也可以利用身边的食材,让我们的身体变好。

今天就给大家介绍一样,中医都认为非常好的食材。那就是芋头,芋头在我们的日常生活中是很常见的东西。但是很多人都不知道它的功效,芋头中拥有丰富的蛋白质,还有其他维生素和微元素。吃多一点芋头,可以让我们的身体的免疫力越来越强,而且芋头中也有很多矿物质,可以保护我们的骨骼和牙齿。

吃芋头也可以补气血,芋头中有很多的微元素,如果身体中缺少了某种微元素,身体就会垮掉,所以说多吃芋头可以补充元素。减少身体异常的状况,芋头还可以帮助我们消化,让我们的胃部感到更加舒适。因为芋头是属于碱性的食品,如果你胃酸过多的话,一定要多吃芋头。

多吃芋头还可以让我们的头发变得又黑又长,芋头中有利于头发滋养的原宿,而且可以使我们的容颜更加美丽。吃芋头还可以防止肿瘤,很多得了肿瘤的患者都会吃很多芋头,因为都可以防止肿瘤的扩散,对患者来说是有很多好处的。

平时离我们做芋头可能会是直接蒸着来吃,这样的芋头口感不太好,而且吃多了会感到腻,那么怎样才能让芋头更好吃呢?下面就教大家两招菜式,希望你们都会爱上吃芋头,让身体越来越好。

第一芋头夹肉

  原料:准备十几个芋头、猪肉300克、食用油、盐糖、生抽、醋等调味品。

①先把买来的猪肉洗干净,然后切成大块,再将芋头准备好,将芋头的皮剥掉。往锅里倒水,等到水开的时候,再把肉放进锅中,往锅中放入生姜进行调味。煮大概10分钟左右把肉盛出来。

②我们准备好生抽,等到肉变凉的时候,再把生抽均匀的撒在肉上。这样子做出来的肉更加的细嫩有味道。我们还可以再加入一些面粉,这样可以让猪肉更加的滑,口感会更加好。

③接下来我们将芋头切成片,记住不能切得太厚,也不能太薄,适中就好。

④然后拿出两三根葱,切成小块,然后混入盐糖,老抽,食用油,还有蜂蜜将它们搅拌均匀。这就是这道菜的调味料。这个调味料非常关键,不要忘记某样东西。

⑤然后我们在将以上做成的调味料均匀的芋头和肉片中。腌制大概十几分钟之后就可以了。

⑥芋头要紧挨着涂肉片,因为芋头要和肉片一起吃。然后再把这两种食材一起放到锅上蒸大约十几分钟。蒸出来之后再把剩余的调料淋在上面。

2.芋头排骨

  原料:排骨,芋头,酒、酱油、盐、糖。

①将排骨放在锅中,煮大概十分钟,然后看出来,用凉水泡着,然后撒上调味品。再把排骨放在锅中炸。

②把芋头的皮去掉,然后将芋头放在锅中炸五分钟。

③把油放入锅中,把蒜切成块放入锅中翻炒。直到有香味,把排骨放进去。小火蒸10分钟后,放芋头也继续翻炒。两道好吃的菜就完成了,芋头功效多,快动手吧!

责任编辑: 李哲

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